Grower.cz je největší autorita v oblasti pěstování konopí na českém i slovenském internetu. Veškeré sekce jsou přístupné pro anonymní čtení. Pokud se nespokojíš s pouhou návštěvou a chceš se aktivně zapojit do diskusí ve fóru a na chatu, odpovídat na inzeráty a šifrovaně komunikovat s tisíci dalších pěstitelů soukromými vzkazy anebo se pochlubit svou fotogalerií - Registruj se! - Získáš inspiraci i cenné rady!
Cosmos: Hehe, splácal jsi moc čajů dohromady... Dobrý je kvalitní zelený čaj (typu Spirálek, Dračí studny, Gyokura) a pít jenom jeden, dva druhy. Když si uděláš takových 5-10 nálevů Spirálek, tak ucítíš tyhle účinky, nejspíš dost výrazné, ale nebude ti špatně od žaludku (mimochodem - zajídat!, po zeleném čaji tráví a způsobuje to žravku). Problémy způsobuje v první řadě spousta kofeinu (maté, černý čaj), navíc i ta míchanice - v tom je to podobný třeba alkoholu, nebo travce. Čím víc toho smícháš, tím větší je to mazec.
Pokud si připravíš víc náletů z jedné porce zeleného čaje, kofeinu tam bude jen tolik, kolik je v té porci, tzn. hodně málo. Navíc zelený čaj sám o sobě obsahuje méně kofeinu než černý. Aktivně tam fungují jiné látky, z nichž některé ještě nejsou vůbec prozkoumány. Hodně taky záleží na způsobu přípravy čaje. Zní to sice zvláštně, ale je to jako s pěstováním kytí. Čím víc lásky, péče a zdánlivě zbytečných úkonů (vyhřívání konviček, speciální míchátka, povídání s čajem apod.), tím lepší čaj, co se účinků týče. Neplatí, že čím víc nasypeš čaje, tím lepší. Spíš naopak - ztrácí svoji přirozenou chuť, ztrpkne a hromada tříslovin ti nadělá maglajz v žaludku. Porce se většinou odměřuje přibližným stylem kávová lžička na hrnek (misku) + jedna navrch pro konvičku. Samozřejmě, že různé druhy jsou různě nadýchané, takže je potřeba improvizovat podle potřeby a vyladit si podle gusta. Podle toho, co popisuješ, bych však tipoval, že to byl spíš Zhu Cha (známý jako Gunpowder), obyčejný zelený čaj, který je ve větším množství skutečně těžký. U Dračí studny nebo třeba Gyokura se ti většinou nestačí udělat blbě, protože se předtím zmastíš tak, že už nezvládáš připravovat další nálevy . Kromě toho se tyhle kvalitní sorty prakticky nedají přelouhovat, na rozdíl od Gunpowderu.
Sám jsem nejlepší zčajovanost zažil loni někdy v únoru, kdy jsem byl home alone (na Kevina) a velice jsem si vychytal sedminálevovou Tamaryokuchu (čínským způsobem zpracovaná japonská Sencha) a navrch sedm nálevů Gyokura. Výsledný stav bych asi nejlépe dovedl přirovnat k pocitům po zbaštění pěti ne moc silných houbiček - velice podobné pocity, uvolněnost, vysmátost, "létání" a mírné halucinace. Břicho mě nebolelo (i když to po čaji samozřejmě znám), po pětihodinovém letu vesmírem jsem si udělal pestrou večeři (mňam mňam) a spal jsem bez problémů. Ráno jsem šel na krevní obraz (byl jsem v rekonvalescenci) a doktorka prohlásila, že takhle čistou krev už dlouho neviděla... Ještě že to nenacpala do chromatografu
Zatímco káva, silnější černé čaje, maté a další kofeinové záležitosti mají spíš charakter stimulantů, zelené čaje mají mechanismem působení mnohem blíž k halucinogenům. Btw konopí účinky hodně zesiluje...
...Graetar...jo docela jsem ty čaje-nečaje míchal, ale gunpowder to určitě nebyl...to bych poznal...byl to čaj od známýho, co byl v Číně a tam mu ho doporučili, jako jeden z nejlepších(kdoví jak to bylo )...já piju čaj denně a ne v malém množství...ale normálně ho dávkuju rozumě, takže se mi zatím nestalo, abych se takhle zčajoval...akorát se mi párkrát stalo, že jsem ráno na lačno vypil hrnek černýho čaje a během půl hodiny se mi udělalo pěkně blbě od žaludku, ale za další půl hodiny se to uklidnilo...hehe
no tak jak koukam tak tady mame i odborniky pres cajiky no tak ja:
hodne rad mam "pu - erh" ktery si pravidelne kupuju v cajovne na Štrosmajeráku v Praglu. tam take travim nektery patecni odpeledne a vecery.
k šíše si nejradsi davam "Turkey bop" pac ho proste k ty sise miluju.
kdyz se potrebuju probudit tak si dam "green mathe?"
no tech caju je vic ale ted si nane nemuzu vzpomenout
no z necaju si vyjmecne pochutnam na indianskym letu
je toho strasne moc co mam rad ale ta pamet
Jo caje tak ti ja muzu a hodne moc protoze obcas zajdeme s kamosem do cajovny a samo ze predtim se smotne nejaky to brcko tak nejoblibenejsi caje sou asi Pu-erla neco jako Pu-erh ale slabsi nebo spis jemnejsi dale jasmin ,Yogi ten je moc moc dobrej po speku a pak vsechny zeleny caje .
Muzu potvrdit ze po caji je kopr jeste vetsi a hlavne delsi a nikdy (skoro) nikdy nevykydnu kdyz si dam par cajiku a to i kdyz se prehulime proste ty caje me privedou do nadhernyho stavu a pak uz zalezi jenom na huleni jak je ten stav dlouhej a silnej
Ale snad se mi jeste nestalo aby me bylo spatne nerikamze parkrat kdyz sem to moc moc moc prehnal tak ten kopr byl wopravdu velikej a mozna uz to bylo spis spatny nez dobry ale nikdy me nebylo spatne , proste caj me vzdycky rozjede
,,Když jsi přišel na svět, plakal jsi a všichni se radovali. Žij tak, aby všichni plakali, až ho budeš opouštět ,, Konfucius ,,Chcete-li být šťastny s mužem, musíte mít pro něho spoustu pochopení a trošku lásky; chcete-li být šťastni s ženou, musíte ji zahrnout spoustou lásky a vůbec se nesnažit o pochopení.,,
Maurois
No, ja sem zacal cajovat asi tak pred pul rokem a mezitim me to nejako opravdu chytlo. Mezi moje nejoblibenejsi zelene caje patri Stříbrný vlas, Bílý vlas, Bílá vopice a drací studna. Dále piju bambusovy snekozoid, chutna mi Assamsky tajfun s mlekem. Vrele doporucuji wietnamsky caj Tchai ngyuen, ktery je za vice nez dobrou cenu.Wietnamske caje nejsou podle me docenene. Vcera sem mel turkey bop a ten je taky docela dobrej, ale zeleny caje sou zeleny caje.
Jo taky si sem tam zajdu do cajovny, pro mne je perfektni si dat caj napr. pred fajfkou, protoze ja vzdicky hrozne vytuhnu, ale po dvou/trech dobrejch greenpowdrech jsem jako rybicka... Ale piju ruzne podle chuti a nalady, rad si dam naky roibos, mate nebo ranco, ale nemusim moc trpke caje, ani moc horkych, nejoblibenejsi je u mne asi zminovany greenpowder a yogi...
já si čaj většinou vařim do velkýho hrnečku a to tak:
-vařící vodu naleju do hrnečku a zakreju ho, aby se vyhřál, mezi tím v konvici chladne voda
-po chvilce vodu z hrnečku vyleju a rychle tam nasypu, už připravené množství čaje(většinou ho mám v hrsti) a rychle zakryju, aby neunikla pára a čaj se trochu napaři, nechám ho tam tak 30vteřin
-pak čaj zaleju(u čenýho tak 2min po tom co se vařila voda a u zelenýho tak asi 5min a víc) a nechám louhovat
(černej do 5minut a zelenej asi 2min, ale je to různý)
-pak už ho jen sleju a piju
.....takhle postupuju, když je na to čas, ono se to docela protáhne
no zajimalo by mě, jak vařit darjeeling občas je vynikajcí a jindy je o dost horší, ikdyž postupuju stejně.......
...no teť zrovna piju černej darjeeling a ten se docela poved...nechal jsem ho louhovat 3mim
S tím Darjeelingem je to různý a závisí to na kvalitě, době sklizně, i plantáži. SFTGFOP a FTGFOP Darjeelingy z proslulých plantáží (Tumsong, Margaret’s Hope aj.) se zalévají drobet chladnější vodou (i když dvě minuty odstávání jsou podle mě moc, klidně zkus jednu, černý čaje snesou i vařící vodu) a louhují se tak 3-4 minuty. Dokonce snesou i druhý nálev. Dobře připravené Darjeelingy z těchto oblastí se poznají podle lehce muškátového omamujícího aroma.
Méně kvalitní Darjeelingy (některé FTGFOP, dále TGFOP a nižší sorty) se zalévají vařící nebo skoro vařící vodou, a louhují se okolo 4 minut. To by vysvětlovalo nižší kvalitu nálevů, jak jsi to popisoval - je možné, že jsi některé druhy vylouhoval málo.
Postupy se můžou lišit i podle období sklizně - First Flush (mladší, jarní lístky), nebo Second Flush (starší, letní lístky). Druhá sklizeň se louhuje o něco déle, ale zase mívá výraznější chuť - je "uzrálejší". Výjimečně se dá narazit i na Third Flush, podzimní sklizeň, ale zde už jde kvalita většinou dolů.
Co se týče ostatních černých čajů (Assam, Keňa, Cejlon), měly by se zalívat vařící vodou a louhovat většinou okolo 5 minut. Výjimkou je Broken sorta cejlonského čaje (nemá podobu lístků, ale spíš takové drti), která se louhuje jen asi 2 minuty, jinak příšerně zhořkne a ztrpkne zároveň.
Zkus to, a uvidíš. Pokud to nepomůže, musíš experimentovat...
...tak ted sem si hodně oblíbil dračí studnu...bych jí pil pořád...sem ji pil u kamaráda a byla vynikajcí, pak jsem si ji koupil a nic moc...pořád sem si říkal ,co dělám špatně...ale pak sem si ji koupil v čajovně v celetný...a zjistil, že sem nic špatně nedělal...jen to, že jsem špatně nakoupil...
...doporuču ju ji louhovat max.2minuty
...a nebo dát tak dvojnásobný množství čaje a louhovat pouze tak 30vteřin
kdysi sem pila čaj každej den, ale dneska piju už jenom kafe, docela úpadek. Když čaj tak nejradši mam oolongy a bílé čaje hlavně Pai mu tan (či jak se to kýho víra píše)