Permakultura jako způsob udržitelného rozvoje - Klikni zde pro originální téma |
SparkyX |
Zdravím všechny Permakulturní nadšence.
Zajímalo by mě jestly se na tomto alternativně smýšlejícím fóru vůbec nejací najdou?
Veřím že ano, a chtěl bych s touto vizí seznámit i ty kteří jí neznají.
Slovo Permakultura je složenina anglických slov permanent a agriculture, kde permanentnost (trvalost) reprezentuje trvalou udržitelnost a druhé (zemědělství)značí přístup k půdě nebo přírodě obecně.
Sám zakladatel Permakultury Bill Mollison říká že tento směr hospodářství by měl být tím hlavním v každé budoucí společnosti a neměl by se stát okrajovím nebo alternativním.
Mollison začal zkoumat permakulturní principy proto že si uvědomil
devastaci zemědělské půdy v v 2. polovině 20. století takzvanou zelenou revolucí. Dalším důvodem bylo hromadné odlesňování, eroze a zasolení půdy a ztráta rostliných i živočišných druhů.
Uvědomoval si že konvenční zemědělství je jenom nástroj na tvorbu peněz a s přírodou nespolupracuje ale naopak proti ní bojuje.
(není tajemstvím že firmy které za 2.světové války vyráběli bomby a nervové plyny přešly po válce na výrobu hnojiv a pesticidů).
Bill Mollison proto na 9 let studoval ekosystémy aby našel cestu trvalé udržitelnosti.
Toť trocha historie, večer doplním perma-principy. |
|
|
clandestino |
No nevím, připadne mně to jako něco dávno vymyšleného - co vyroste na poli, jde dobytku, a hnůj od dobytka zpátky na pole. Tak to funguje tisíciletí. |
|
|
SparkyX |
V podstatě ano ale problém je trochu složitější. Zvířata jsou v permakultuře považovany za pohyblivou složku lesa ptáci a jiné jsou v podstatě fosfor hnojící rostliny. Rakouský sedlák Sepp Holzer používá ovce nebo koně na vypásání po zelenině a pak prasata místo orby.
Permakultura se snaží o to získat co nejvetší výnosy z pozemku zároveň ale co nejmenší vstupy energií a času, v dobře založeném jedlém lese je to jenom sklizeň a průklest mačetou :). Samozřejmně že každá rostlina má svoje specifika.
Hlavní osy permakultury jsou inspirace v přírodním procesu sukcese. Klade se důraz na trvalky a keře.
http://www.ekozahrady.com/princip_sukcese.htm
Používají se dusík fixující rostliny tvz. dusíkáče.
http://www.sobestacnost.cz/modules....viewtopic&t=150
Půda je upravená do teras nebo svejlů na vsakování vody.
Pro představu:
http://permaculture.org.au/2010/05/...ng-and-storage/
Plus u nás třeba pár rostlin z alternativního sadaření:
http://www.ekozahrady.com/rostliny.htm
Jinak se dá říct že permakultura navrhuje desing pozemku tak aby si člověk zajistil určitou sobestačnost. Obecně se celé hnutí připravuje na ropný zlom, po anglicku peak oil a také peak fosfor.
Jinak něco málo informací k tématu :)
http://spotter.tv/vybery/898068-permakultura.htm |
|
|
clandestino |
Potraviny v marketě nekupuju. Co si nezabiju, to nesežeru ;) |
|
|
SparkyX |
citace: |
Původní příspěvek od clandestino
Potraviny v marketě nekupuju. Co si nezabiju, to nesežeru ;) |
Tak by to měl dělat každý, bohužel u asi 95% populace Čr to tak není.
Seš šťastný člověk prozraď nám alelespoň část Tvého receptu na soběstačnost ? Předpokládám že Permakultura to není ?
Jinak Samulele díky za odkazy, vím že je toho na síťi spousta ale kdo umí hledat a zná strýčka googla tak si doufám umí najít co potřebuje.
Tohle téma jsem založil nejen proto abych seznámil širší spektrum osob s Permakulturou ale hlavně abych spojil tu část členů kteří jsou na groweru a zajímají se o PK principy. Mojí možná né až tak utopistickou vizí je společné setkání stejně smýšlejících osob.
Zapomněl jsem ještě na jednu věc Permakultura má jednu nevýhodu a to je vysoký nárok na odbornost, Geoff Lawton to s nadsázkou popsal tak že Permakultura je 100 hodin studia a 1 hodina práce.
PS: Permakultura se jednou stane hlavním způsobem získávání energie a potravy, pokuď ne nečeká nás pozitivní budoucnost neberte prosím moje slova na lehkou váhu. |
|
|
teomax |
Takovej blbej dotaz. Kdyz mam velkej kvetinac, cca. 25l, prumer tak 35 cm, mohl bych tam 1-2mesice po zasazeni konopi, zasadit nejaky dalsi byliny jako mata, tymian, rozmaryn? Pripada me, ze tyhle male bylinky muzou v pohode koexistovat s konopim... proste si udelat v kvetinaci takovou malou permakulturni zonu :-) |
|
|
Zedy |
citace: |
Původní příspěvek od teomax
Takovej blbej dotaz. Kdyz mam velkej kvetinac, cca. 25l, prumer tak 35 cm, mohl bych tam 1-2mesice po zasazeni konopi, zasadit nejaky dalsi byliny jako mata, tymian, rozmaryn? Pripada me, ze tyhle male bylinky muzou v pohode koexistovat s konopim... proste si udelat v kvetinaci takovou malou permakulturni zonu :-) |
Zdar, zbytečně je netrap, holky by to měly na úkor světla, živin a místa. Bylinky takovýho ražení si rády užijou tydle věci, tak jim je dopřej. Měj se ;) |
|
|
alesh |
citace: |
Původní příspěvek od clandestino
Potraviny v marketě nekupuju. Co si nezabiju, to nesežeru ;)
|
citace: |
Původní příspěvek od SparkyX
Tak by to měl dělat každý, bohužel u asi 95% populace Čr to tak není.
|
Nic proti ničemu, ale můžete mi někdo vysvětlit proč? |
|
|
Zedy |
:) Jo může to bejt dobrej topik, možná by nebylo špatný ho osvobodit z kanálu, nějaký nápady kam s ním? Outdoor, Pokročilý techniky, nebo Kuřárna? |
|
|
benjichaouat |
citace: |
Původní příspěvek od alesh
Nic proti ničemu, ale můžete mi někdo vysvětlit proč? |
Nemusí to tak dělat každý. I nad jablkem z obchodu si chrochtam, ale tohle je trosku jina liga.
V globalu to zatim praktikovat nejde, protoze momentalne je na svete strasna spotreba vseho, ale casem by to byla parada.
Jde o udrzitelny, sobestacny zpusob pestovani, kdy clovek nevycerpava pudu a krajinu, ale naopak ji obohacuje. Kdyz vi, jak na to, tak pestuje s minimem prace, coz v normalnim zemedelstvi nejde. Taky by to eliminovalo postriky, hnojiva a skudce, prootze se timhle zpusobem vytvari jakasi rovnovaha.
Pro me je to parada a radost videt, ze neco takoveho muze fungovat, ale soused treba pouziva mraky postriku, hnojiv a radost z toho ma stejnou, je to o pristupu. Casem taky od chemie odejde, ale ted si uziva radost z pestovani s ni, tak at si, je to fuk.
Doporucuju tohle video, podle me se tenhle clovek narodil s urcitym poslanim.
http://vimeo.com/63717090 |
|
|
benjichaouat |
Taky jinej duvod me napada, vetsina perma pestitelu pestuje puvodni, neslechtene druhy. Daji se semenarit bez ztraty kvality po generace, ale u hybridu, ktere nabizeji semenarske spolecnosti to nejde, kvalita casem hrozne klesa. V permakulure se ti tohle stat nemuze.
Chtel bych se zeptat, jestli si taky nekdo pestujete nejake stare druhy rostlin, stromu, zeleniny a co? Mohli bysme neco povymenovat :-). |
|
|
clandestino |
Můžu na výměnu nabídnout fazole, které se tady pěstují po generace (středně velké, červenobílé, pochází od jeptišek z Porta Coeli) a rouby starých místních odrůd jabloní. |
|
|
benjichaouat |
citace: |
Původní příspěvek od clandestino
Můžu na výměnu nabídnout fazole, které se tady pěstují po generace (středně velké, červenobílé, pochází od jeptišek z Porta Coeli) a rouby starých místních odrůd jabloní. |
No ozval ses dost pozde, ted uz toho moc nemam, muzu nabidnout divoke rajce, francouzke PIDI zlute, nebo cervene klokani, Fazol šarlatový šváb(tech mam uz jen par, kukurici podkarpatskou rus a bylinku Barborka.
O fazole moc zajem nemam, ale o rouby bych mel zajem, ale az pristi rok, mam jablone jednolete, cerstve zastrizene a 20ilete, kde roubovat nema cenu, takze bych se klidne pristi rok ozval. |
|
|
benjichaouat |
Kdyby někdo chtěl. tak nabízím za odvoz směs slámy a sena v Pkultuře hojně využívaný materiál :-). |
|
|
benjichaouat |
Nepěstoval bych permakulturně, polykulturně a já nevím jak ze strachu z toho, že se změní svět. Pěstuj, protože to chceš, srdce tě za tím táhne a baví tě to. |
|
|
benjichaouat |
Travka na slame. Jen na zakoreneni jsem dal trosku hliny. Zkusenost nemam, snad to pojede. |
|
|
travodlak |
jo to seno používám taky...perfektně to izoluje a udržuje kořeny v teple...bohužl je to i dobrý bydlení pro slimejše...naštěstí sem se už s nima naučil trochu spolupracovat...vyhazuju jen ty oranžovohnědý španělský přistěhovalce...ty naše nechávam bejt...sem zjistil že sou docela prospěšný a žerou jen odumřelý části rostlin tak je nechávám a i jim nahážu nějaký zbytky na seno...
ale trochu k permakultuře...je to celkově o udržitelnosti bez používání umělých hnojiv, pesticidů a chemie celkově...zatim (kromě jednoho záhonu kam sem nasypal granulovanj kravskej hnuj)využívám jen kompost a budoucí záhony budou kompost sám o sobě...taky dost mixuju rostliny a monokulturních záhonů se stranim...
:(už mi došlo seno...budu muset sehnat jiný rostliny na mulčování :)
1) tři sestry(teda u mě vlastně 4) dýně goliáš, kukuřice cukrová, fazol pnoucí a na jižní a západní straně fazol keříčkový(v pravém horním rohu je vidět kopcovitý záhon...1m2 ale užitná plocha je o dost větší)
2) brukland - oddělení brukvovitých...takovej mišmaš květáku, kedlubnů a zelí
záhony sem zakládal na podzim...v základu je u každýho hromada dříví(tlením vzniká teplo a to seno ho hezky udržuje vevnitř)na tom sou drny který sem vybral při zakládání záhonů...pak hlína...všelijakej biobordel a navrch trochu kompostu...
zahradu sem koupil loni na podzim...teď už to tam vypadá o dost líp...okolí záhonů je zamulčováno...mam skoro hotový cestičky...práce je ještě dost...tak ať se vám všem daří... |
|
|
benjichaouat |
Tady vyrob vyvysenych zahonu a co na nich momentalne roste.
Zaklad dira v zemi. |
|
|
benjichaouat |
Vrstva slamy a vetví. |
|
|
benjichaouat |
Ram z desek, hlina a je hotovo. |
|
|
benjichaouat |
Tady, co momentalne na nich roste. |
|
|
benjichaouat |
Tady taky jeden z prvku videnych v permakulture. Pleteny zahon a polykultura. |
|
|
benjichaouat |
Vyhodů těchto zahonu je hned několik. Provzdusnena půda, pritomnost mikroorganismu, zvysena teplota u korenu, kompostovani zespod několik let. |
|
|
benjichaouat |
tady mrkev a petrzel v hrubcich, mezi nimi vrstva slamy a brambory jen ve slame. |
|
|
benjichaouat |
Tady divoke rajce a slunecnice hliznata alias topinambur. Oboji hojne pestovane v permakulture. |
|
|
benjichaouat |
Tady chilli a bazalka na vyvysenym zahonu, jede drsne. |
|
|
benjichaouat |
Chilli na vyvysenym zahonu |
|
|
de Large |
benjichaouat
Zdravím,jak to vypadá s travkou na slámě? |
|
|
benjichaouat |
Dobre, vali az prekvapive dobre. dnes to vyblejsknu. |
|
|
benjichaouat |
tady par obrazku AF odrud pestovanych na vyvysenych zahonech, zamulcovanych slamou. nebylo zalevano, jen dvakrat hnojeno slepicakama a jednou fishmixem. |
|
|
benjichaouat |
Tady na ukazku the purps/herijuana na slame. |
|
|
benjichaouat |
Cast sklizne topinambur. |
|
|
|
|